sexta-feira, 10 de maio de 2013

Como fazer massa de pastel frito caseiro




Quer aprender como fazer massa de pastel ? Aquele pastelzinho frito que fica uma delícia e super crocante. Uma massa caseira é muito mais saborosa, do que apenas ir no supermercado e comprar uma massa pronta.

Hoje vamos aprender a fazer esta maravilhosa massa de pastel crocante,ela é muito fácil fácil de fazer e fica uma delícia. Ela fica tipo aquele pastel de feira, que é delicioso.

Quer aprender a receita ? Então anote ai...



Receita de massa de pastel frito


Ingredientes da massa :


  • 500 gramas de farinha de trigo
  • 1 colher de (sopa) de óleo
  • 1 colher de (sopa) de vinagre branco 
  • 200 ml de água morna
  • 1 colher de  (sobremesa) de sal

Modo de preparo :



  1. Esquente a água, até ficar morna e acrescente o sal e deixe reservado.

  2. Pegue uma vasilha e acrescente a farinha, o vinagre e o óleo.

  3. Agora acrescente a água e misture com as mãos até que a massa fique com uma textura elástica.

  4. Agora deixe a massa descansar por 10 minutos, passado esse tempo abra ela com um rolo.
Prontinho, agora enrole-a num filme plástico e guarde na geladeira.

Quando for fazer seus pastéis pode abra a massa, corte em pedaços, recheie, feche as laterais com a ajuda de um garfo e frite seus pastéis em óleo quente.

Você pode rechear com carne,queijo ou como quiser.


Gostou da dica ? Esta receita de massa de pastel caseira fica muito boa, todo muito vai gostar, principalmente as crianças.

E sem contar que a massa caseira tem um sabor especial e o carinho e a dedicação que você coloca na receita também conta muito para deixar o seu pastel caseiro super saboroso.

Aqui no blog tem mais receitas gostosas, que sua família vai gostar,  quer ver :

Como fazer massa de pastel de forno

Receita de risole de presunto

Como fazer empada de liquidificador

Tags : receita de massa de pastel frito, receita de massa de pastel caseiro, como fazer massa de pastel de feira.

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