Costela na Pressão

Costela na Pressão




















Costela na pressão, você quer aprender fazer esta deliciosa receita ?

Esta chegando o fim de semana e você quer fazer uma costela na panela de pressão?

É muito fácil e vou ensinar é só anotar os ingredientes.


Ingredientes da costela na pressão :


  • 1 pimentão picado
  • 1 cebola picada
  • 1/4 de xícara (chá) de água
  • 1 pitada de orégano
  • 2 kg de costela cortada em pedaços
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

 

Modo de preparo da costela:


Aqueça o óleo em uma panela de pressão e junte a costela e doure-a de todos os lados. 

Adicione o alho, o cheiro-verde, o pimentão, a cebola, o orégano e a água mexa e tempere com o sal e a pimenta. 

Tampe a panela e, após pegar pressão, cozinhe por 25 minutos. 

Desligue o fogo, despeje em uma tigela e deixe esfriar.

Cubra com um filme plástico e leve à geladeira até o dia seguinte. 

Com uma escumadeira, retire o excesso de gordura que se formou na superfície. 

Transfira para uma assadeira e leve ao forno médio preaquecido por 15 minutos. Sirva imediatamente com quibe ou purê de batata.


Prontinho, agora que aprendeu a fazer esta saborosa receita de costela na pressão, você vai fazer muito sucesso em sua casa.

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