Manjar do Edu Guedes

Manjar branco com calda de frutas vermelhas


























Hoje  vou ensinar uma receita de Manjar Branco com calda de frutas vermelhas .

Esta receita do Edu Guedes eu  gostei muito, e quero compartilhar com você.

E sei que você gosta muito de fazer deliciosas receitas e esta é uma que vai gostar e vai fazer muitas vezes.

Anote aí:



 

Ingredientes do Manjar do Edu Guedes :


  •  1 litro de leite
  •  1 xícara (chá) de leite condensado
  •  8 colheres (sopa) de amido de milho
  •  100g de coco ralado
  •  1 xícara (chá) de leite de coco

 Calda:
  • ½ xícara (chá) de amoras
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  •  2 xícaras (chá) de morango picado
  • ½ xícara (chá) de framboesa

 Modo de preparo do Manjar:


Em uma tigela, misture o coco com o leite de coco. Reserve.

Coloque em uma panela o leite, o leite condensado, o amido de milho e misture até que o amido dissolva completamente.

Acrescente o coco reservado e leve ao fogo, mexendo sempre, até que engrosse.

Despeje em uma fôrma para pudim umedecida e leve ao refrigerador por 5 horas ou até que fique firme.

Prepare a calda. Coloque em uma panela o morango, a framboesa, as amoras, o açúcar e deixe apurar até que obtenha uma calda.

Deixe esfriar. Desenforme o manjar e cubra-o com a calda. 5 horas de refrigerador.


Prontinho, agora que você aprendeu esta saborosa receita de Manja com calda vermelha é só fazer deliciar quando quiser .

Esta receita é do Edu Guedes - http://receitas.eduguedes.com.br/tag/manjar-branco/

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