Como fazer Massa para Pastel de Forno


Como fazer Massa para Pastel de Forno



Olá, hoje vou ensinar como fazer massa de pastel de forno delicioso.

Esta receita é muito simples de fazer e você vai gostar muito .

E para você que esta afim de saborear um delicioso pastel, mais quer colocar outros recheios deferente esta massa é uma boa opção.

Para começar a fazer agora mesmo esta receita basta anotar este ingredientes e mãos a obra.

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Ingredientes da massa de paste de forno:


  • ½ xícara de leite
  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 gema
  • ½ colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 125 g de manteiga em temperatura ambiente

Modo de preparo da massa:




Em uma vasilha adicione a farinha, o fermento e a manteiga, mexa bem até formar uma farofa homogênea.


Em seguida acrescente aos poucos o leite e continue misturando até ele incorporar bem na massa .


Cubra a massa com um pano e deixe descansando em um lugar seco e fechado por aproximadamente 1 hora.


Coloque a massa em uma superfície plana e enfarinhada. 


Com um rolo de massas, abra a massa até a ficar com espessura aproximadamente de 0.5 cm


Corte a massa no formato redondo . 


Recheie os com o recheio de sua preferência e feche a massa pressionando com os dedos . 

Pincele com a gema de ovo e coloque no forno por 20 minutos ou até dourar.

Esta pronto o seu pastel de forno. Esta receita fica muito boa, quem fizer me conte aí nos comentários se gostou ...


4 comentários:

  1. Respostas
    1. Não, o ideal é fazer e usar no mesmo dia, para o pastel de forno ficar mais saboroso.

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  2. pode-se congelar o pastel depois de recheado

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  3. essas receitas sao show de bola , muito boas ...

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