Receita de Massa de Pastel Chinês

Massa de Pastel Chinês

A receita que vou ensinar hoje é uma deliciosa massa de pastel chinês caseira

É muito simples esta massa e você pode fazer ela em poucos minutos.

O recheio você pode fazer o que estiver com vontade de colocar na massa de pastel que vai ficar delicioso. 




Ingredientes da Massa de Pastel Chinês:


  • 1 colher de chá de fermento comum
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara e meia de trigo
  • 1 ovo
  • Sal


Modo de Preparo da Massa de Pastel Chinês:





1- Peneire junto o trigo, o sal e o fermento comum .

2- Em seguida coloque em um mármore a mistura, abra um buraco no meio , coloque a manteiga e o ovo e misture com as pontas dos dedos (como ser fosse uma farofa).


3- Se necessário borrife a massa com água aos poucos até soltar das mãos.


4- Deixe descansar 30 minutos e depois abra com o rolo até a massa ficar bem fina.

5- Recheie e frite em óleo bem quente.

Agora você aprendeu a fazer uma deliciosa massa de pastel chinês que é só fazer e rechear com que estiver com vontade.

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