Como fazer Massa Folhada em Casa




Como fazer Massa Folhada



Como fazer Massa folhada

Hoje você vai aprender como fazer massa folhada, simples e deliciosa.

Esta massa folhada você pode colocar o recheio da sua preferência, que fica muito bom!

Ela é uma massa que fica macia e leve e deixa o recheio mais saboroso.

Esta é uma massa que dá para fazer vários tipos de salgados e outras receitas que você preferir usá-la.

Também dá para saborear sem recheio de tão gostosa que é esta massa folhada.   


Para começar a fazer esta massa folhada, anote os ingredientes:

Ingredientes da Massa folhada:


  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 4 xícaras (chá) de trigo
  • 200 g de margarina para folhar
  • 1 ovo batido
  • 30 g de fermento biológico
  • 1/2 xícara (chá) de água morna
  • 3/4 de xícara (chá) de leite morno

Modo de preparo da Massa folhada:


1-Em uma vasilha dissolva o fermento com o açúcar e o sal.

2-Em seguida adicione a água, leite, e ovo batido e misture bem.

3-Acrescente a farinha de trigo e misture novamente até obter uma massa homogênea.

4-Coloque a massa em um mesa e amasse bem com as mãos até a massa ficar bem lisa.

5-Deixe a massa descansar por uns 15 minutos .

6-Abra a massa com um rolo de macarrão até obter uma espessura de 5 centímetros .

7-Faça uma parte da massa e aplique novamente a margarina .

8-Feche a última parte da massa e dobre as pontas e pronto.


Prontinho, agora você aprendeu a fazer uma deliciosa massa folhada.

Você agora pode fazer esta massa folhada, rechear com que estiver com vontade e saborear esta delícia .



Aprenda outras deliciosas receitas fáceis e simples de fazer. Veja nos links abaixo:

Como fazer massa de pastel frito caseiro


Como fazer massa para pastel de forno

Receita de massa de pastel chinês




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