OVO PRESTÍGIO com RECHEIO MOLHADINHO - RECEITA FÁCIL

Ovo Prestígio com Recheio Molhadinho

Ovo Prestígio com Recheio Molhadinho


Ovo prestígio: recheio molhadinho.Uma deliciosa receita de páscoa.

Nossa que delícia! Com esta receita saborosa de Ovo prestígio com recheio molhadinho, dá até para começar a páscoa mais cedo.

Tenho certeza que você vai amar esta receita, venha agora mesmo conferir todos os ingredientes e o passo a passo comigo....


Ingredientes do Ovo prestígio: 

  • 1 kg de chocolate ao leite em pedaços
  • 1 xícara (chá) de doce de coco (à venda nos supermercados)


Modo de preparo do Ovo prestígio:

Ponha o doce de coco em uma peneira e deixe escorrer por 4 horas. Reserve separadamente o doce e a calda. 

Derreta o chocolate no microondas por 3 minutos na potência média. Retire do forno e mexa até acabar de derreter.

Transfira para um refratário limpo e bem seco e mexa o chocolate até que, ao encostar um pouco nos lábios, dê a sensação de frio. 

Reserve. Verifique o recheio. 

Se estiver muito seco, corrija o ponto com um pouco da calda reservada. 

Ele deve ficar úmido, porém sem excesso de calda.

Como Fazer o Ovo de Páscoa


Espalhe o chocolate derretido em uma fôrma própria e leve-a à geladeira com a boca para baixo sobre um papel-alumínio e deixe secar até ficar firme. 

Retire da geladeira e ponha o recheio na cavidade do ovo. 
Deixe aproximadamente 1 cm da borda. 

Faça uma nova camada de chocolate derretido sobre o recheio de coco e devolva a fôrma à geladeira.

Deixe secar até a fôrma ficar opaca. 

Desenforme com cuidado e deixe o ovo descansar na temperatura ambiente por 1 hora. 

Embrulhe cada metade com papel-chumbo, junte-as e embrulhe novamente com papel decorado.

Dica: varie os recheios e use musse ou doce de leite.


Mais receitas deliciosa para você!


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