segunda-feira, 24 de fevereiro de 2014

ESCONDIDINHO DE FRANGO SUPER DELICIOSO

ESCONDIDINHO DE FRANGO SUPER DELICIOSO


Quer aprender uma receita fácil de escondidinho de frango? Hoje vou te ensinar uma receita deliciosa, super fácil de fazer e que faz o maior sucesso com a família.

Este foi o almoço que fizemos ontem aqui em casa e ficou maravilhoso, todo mundo gostou do escondidinho de frango, e o melhor é que a receita é simples de ser feita, e claro fica uma delícia...

Quer aprender? Vem comigo então que vou te ensinar como fazer esta receita fácil, rápida e deliciosa...

Como fazer escondidinho de Frango


Ingredientes para o purê de batatas : 


  • 6 batatas médias cozidas e espremidas
  • 100 ml de leite de vaca
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • sal e tempero a gosto

Modo de fazer o purê:


1- Leve ao fogo a manteiga até derreter, e coloque o seu tempero preferido.

2- Acrescente as batatas espremidas e o leite.

3- Mexa até ficar um creme homogêneo.

4- Desligue o fogo.


Ingredientes para o Recheio de Frango :


1 kg de  peito de frango cozido e desfiado
2 tomates picados
1 cebola média picada
2 colheres (de sopa) de óleo
3 dentes de alho amassado
1 lata de milho verde
Sal a gosto


Modo de fazer o Recheio de Frango:


1- Coloque o óleo na panela e refogue o alho e a cebola.

2- Coloque os tomates picados.

3- Deixe amaciar um pouco o tomate.

4- Acrescente o milho verde .

5- E agora coloque o frango desfiado mexendo bem para misturar todos os ingredientes.

6- Acrescente o sal , a seu gosto.


Cobertura :


300 gramas de mussarela ralada em ralo grosso.


Como montar: 


1- Unte uma forma com óleo.

2- Coloque o recheio do frango na forma.

3- Cubra com o purê de batatas.

4- Acrescente a mussarela ralada por cima.

5- Leve ao forno apenas para derreter a mussarela, cerca de 20 minutos dependendo do seu forno.


Prontinho pessoal, uma receita deliciosa que você faz rapidamente e que todo mundo vai gostar, que fizer comente ai , se ficou maravilhoso ou não este escoadinho de frango....


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Tags:  receita de escondidinho de frango, como fazer escondidinho de frango.


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