segunda-feira, 30 de junho de 2014

Como fazer Massa para Pastel de Forno


Como fazer Massa para Pastel de Forno



Olá, hoje vou ensinar como fazer massa de pastel de forno delicioso.

Esta receita é muito simples de fazer e você vai gostar muito .

E para você que esta afim de saborear um delicioso pastel, mais quer colocar outros recheios deferente esta massa é uma boa opção.

Para começar a fazer agora mesmo esta receita basta anotar este ingredientes e mãos a obra.

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Ingredientes da massa de paste de forno:


  • ½ xícara de leite
  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 gema
  • ½ colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 125 g de manteiga em temperatura ambiente

Modo de preparo da massa:




Em uma vasilha adicione a farinha, o fermento e a manteiga, mexa bem até formar uma farofa homogênea.


Em seguida acrescente aos poucos o leite e continue misturando até ele incorporar bem na massa .


Cubra a massa com um pano e deixe descansando em um lugar seco e fechado por aproximadamente 1 hora.


Coloque a massa em uma superfície plana e enfarinhada. 


Com um rolo de massas, abra a massa até a ficar com espessura aproximadamente de 0.5 cm


Corte a massa no formato redondo . 


Recheie os com o recheio de sua preferência e feche a massa pressionando com os dedos . 

Pincele com a gema de ovo e coloque no forno por 20 minutos ou até dourar.

Esta pronto o seu pastel de forno. Esta receita fica muito boa, quem fizer me conte aí nos comentários se gostou ...


4 comentários:

  1. Respostas
    1. Não, o ideal é fazer e usar no mesmo dia, para o pastel de forno ficar mais saboroso.

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  2. pode-se congelar o pastel depois de recheado

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  3. essas receitas sao show de bola , muito boas ...

    ResponderExcluir

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